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消毒彈性凝膠:一類凝膠在烘干后體積縮小很多,但仍保持彈性。脆性凝膠:另一類凝膠烘干后體積縮小不多,但失去彈性而具有脆性。彈性凝膠保持彈性。肌肉、皮膚、血管壁及組成植物細(xì)胞壁的纖維素等,脆性凝膠大多數(shù)是無機(jī)凝膠,它的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,不易伸縮。硅膠、氫氧化鋁等,廣泛用作吸附劑。
膨潤(溶脹)干燥的彈性凝膠放入適當(dāng)?shù)娜軇┲?,會自?dòng)吸收液體而膨脹,這個(gè)過程稱為膨潤或溶脹。脆性凝膠沒有這種性質(zhì)。在生理過程中,膨潤起相當(dāng)重要的作用。有機(jī)體越年輕,膨潤能力越強(qiáng),隨著有機(jī)體的逐慚衰老,膨潤能力也逐慚減退。
離漿(脫液收縮)新制備的凝膠放置一段時(shí)間后,一部分液體可以自動(dòng)而緩慢地從凝膠中分離出來,凝膠本身體積縮小,成為兩相,這種現(xiàn)象稱為離漿或膠液收縮。例如血液放置分離出血清,腺體的分泌,淀粉糊放置后分離出液體,都是凝膠的離漿現(xiàn)象。多相,高度分散和不穩(wěn)定性是溶膠的基本特性。溶膠具有Tyndall效應(yīng)可與溶液區(qū)分。
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