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目前國內(nèi)的疫情得到了有效的控制，武漢解封，企業(yè)復(fù)工，很多餐館的陸續(xù)開放堂食，隨著堂食的對外開放，那么餐館的消毒工作一定要全面，因?yàn)槿藗兌颊驴谡诌M(jìn)行就餐，一旦消毒沒有徹底，那么后果不敢想象，下面北京的消毒公司為大家分享疫情期間的餐館消毒。

1.?正確佩戴口罩?

在戴口罩之前要把雙手洗干凈，口罩有內(nèi)外兩面，淺色面有稀釋功能，要緊貼于面部，深色面朝外，根據(jù)自己的臉型把折面充分的展開，完全包裹于鼻口和下頜，用雙手捏緊鼻夾，使口罩與面部完全貼合。?

地面以及物體表面可以用擦拭、浸泡或噴灑法進(jìn)行消毒?？捎糜行?50mg/L－500mg/L含氯消毒劑、0.2%－0.5%過氧乙酸消毒劑作用30分鐘；在物體表面噴灑消毒液時(shí)，噴灑液體量以噴濕為度，作用30分鐘后再用清水擦拭干凈，每天至少一次。

4.?餐廳（食堂）的消毒?

食堂(餐廳)每日消毒至少2次，每餐結(jié)束后，要對餐桌、椅進(jìn)行消毒使用含有效氯250mg/L－500mg/L消毒液擦拭，作用30分鐘后，清水擦凈。廚房地面可用有效氯250mg/L－500mg/L含氯消毒劑、0.2%－0.5%過氧乙酸消毒劑，作用30分鐘再用清水洗凈，每天至少一次。餐具可用清潔劑如洗潔精等，清潔餐具表面并用清水沖洗干凈。餐具的熱力消毒包括煮沸、蒸汽、紅外線。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘；紅外線消毒一般控制溫度在120℃，作用15－20分鐘；洗碗機(jī)消毒一般水溫控制85℃，沖洗消毒40秒以上。

看了以上疫情期間的餐館消毒，如果每家餐館消毒都是按照以上的方式消毒，那么大家可以盡情的享受堂食了。